下関の海沿いカフェROYのこだわりフルーツサンド

今日は下関の海沿いカフェROYのフルーツサンドのご紹介です𓃈

1番新しく加わったメニューであるフルーツサンドは、実はかなり試作に時間がかかりました。

使用する食パンは、色々な物を食べ比べ、北九州の生食パンで有名なリンダリンダさんの物にしたいという結論に至りました。美味しい食パンの激戦区である北九州の中でも、リンダリンダさんの物にしたいと思った理由は、きっと食べていただければすぐにわかっていただけると思います𓅪

そのタイミングで、リンダリンダさんが下関に2号店「ベーカリーエイトビート」さんを出された事を知りました。(勝手に運命を感じています𓆸)

という経緯でエイトビートさんの生食パンでフルーツサンドを作る事になりました。

クリームは、クロワッサンやパウンドケーキもお願いしているくりの木の栗林さんのレシピ。もちろん材料も同じ物を使用しています。

そんな生食パンとクリームで作るフルーツサンドは、今までの「フルーツサンド」のイメージを変えられるのでは、と思う自信作です𓂅

フルーツは季節によっても変わるので、店頭でチェックしてみてください𓂃𓂄

下関の海沿いカフェROYでは、おしゃれなカフェタイムを過ごしていただけるよう努めて参ります。ご来店心よりお待ちしております𓆸